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Supermerienda

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   Esta es una de esas recetas que a mí me gusta hacer: rápidas y superfáciles, eso sí una bomba!!!    Los peques la llaman la supermerienda, y es que es eso una merienda completa para coger energías: INGREDIENTES: Mermelada. Yogur. Cereales. Nata. ELABORACIÓN:    Se pone mermelada en un vaso, en mi caso  confitura de cerezas, en una copa, que queda más vistoso!!!, se incorpora el yogur, yo le puse de frutas del bosque, pero puede ser el que queráis, incluso natural (y cortar unos trocitos de fruta). Añadir un puñadito de cereales y rematar con nata. También se puede poner sirope de fresa, pero en esta ocasión ya no me quedaba.    Una merienda para estos días de calor, para recuperar fuerzas después de esos baños interminables de los peques en la piscina o en la playa.    O solo me pasa a mí que el agua me da hambre!!!

huevo corazón

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   Esta es una comida que a los peques les encanta!!! y lo mejor que es fácil de hacer y poco laboriosa, así que es perfecta para hacer!!!        INGREDIENTES:   * huevo * salchicha frankfurt * palillo * aceite      ELABORACIÓN:   Se corta la salchicha a lo largo dejando sin cortar una esquina, se abre y une con palillos, se pone en una sartén con aceite y se le da la vuelta, se echa el huevo, con la ayuda de un tenedor se aprieta la salchicha para que no salga la clara del huevo y quede así más bonito; y a fuego lento se termina de hacer, y por último quitar los palillos!!!.        !!! A que es fácil!!!       Os animo a ponerla en práctica. !!!ya me contarais!!!    Besicos

Cerezas: parte segunda.

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   Siguiendo con las cerezas os traigo una segunda propuesta: esta vez no es dulce!!!    Hace unos años que vengo haciéndolo y la verdad que a la gente le gusta. Se trata de:  GAZPACHO DE CEREZAS: 1 Kg de cerezas. 3 tomates. 1 pepino. 1 cebolla. miga de pan. agua. vinagre. aceite de oliva. sal.      Para su elaboración:      Trocea los tomates y los pasas por la batidora.    Deshuesa las cerezas, añádelas al tomate y bate todo junto.    Se le agrega la cebolla y el pepino a trocitos y se bate otra vez.    Añade la miga de pan y todo batido.    Cuela con un colador y ayudate con una cuchara.    Agrega agua hasta obtener la consistencia adecuada.    Mezcla, sazona y añádele el chorrito de aceite y de vinagre al gusto.    Enfríalo en el frigorífico.      !Y listo para tomar!!! ...

Cerezas: primera parte!!!

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   Como ya os he contado en otra o casión me gustan las cerezas!!! y tengo la suerte de que mi familia tenga cerezeros!!!... pero claro eso significa que algo hay que hacer con las tantas cerezas!!!    El otro día visitando el blog de   Raysa   vi su receta para hacer confitura , la verdad que me pareció fácil y me atreví con ella!!! no dejéis de visitar su entrada, lo explica genial y con unas fotos espectaculares!!!    Lo divertido fue ir a coger las cerezas al campo!!! Todo un ritual, sobre todo con los peques!!! que si uno quiere subir al árbol, claro el otro también!!!... que si pisan las cerezas!!! -uyyy que no las había visto!!!... que si se las comen y todos pintados de rojo!!!... Una tarde muy divertida y cargados con las cestas llenas de cerezas para casa!!!    Al otro día tuvimos una merienda especial!!!    Os animo a hacerla, yo no soy muy manitas en la cocina pero realmente es fác...

Tarta express

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   !Buenos días!!!, ya esta aquí el verano y con el nos trae muchas cosas y una de ellas las cerezas, mmm!!!      Así que !!!qué mejor para celebrarlo que una tarta!!!...Si ya se que no soy mucho de cocinar, pero es que me encantan las cerezas, y cuando he visto esta tarta no he podido resistirme... y mas cuando he mirado como se hacia...!!!facilisimo!!!... me han entrado unas ganas enormes de hacerla. Tarta express    Bueno pues ahí la tenis no me digáis que no es una cucada!!! La idea es de Raysa y podéis ver en su blog  como se hace porque lo explica muy bien.    Raysa hace unas cosas increíbles y su blog me encanta... La Vie en Rose ... Esta no es de las tartas mas bonitas, ya que las hace personalizadas y no hay dos iguales!!! Si no lo habéis hecho ya os aconsejo que le echéis un vistazo... ya me contarais!!! Y para las que no os guste las cerezas tiene otra muy parecida que se puede hacer con chocolate negro y lacasito...